日本料理　萬代（ばんだい）

皆様こんにちは！

昨日の24日市は例年通りの雪でしたね！(笑)
この日は子供のころからずーっと雪が降ってる気がします＾＾；

久しぶりに本町を歩いて、来年のの24日市は、ぜひうちも出店してみたいなーと思いました！おでんとかで！


先日の水曜日には家族で下呂温泉へ行ってきました！

実は初めて下呂温泉に行ったのですが、とても泉質が良い！と感じました＾＾
ツルッツルになり、夜はバイキング



四人でカニを8杯分くらい食べました(笑)

恒例のニューハーフショーも見れました



もう最高…(白目)

とても楽しい旅行になりました＾＾

次はもっと大人数で行けるといいな




話が移りますが、お客様よりお問い合わせがありましたのでお答えします。

当店で使用している「飛騨牛」は板場が厳選したランプ肉やモモ肉を使用しております。
和牛特有の細かい脂のサシよりも赤身の肉質の良さを味わっていただく事にフォーカスしているものです。
飛騨牛を楽しみにして来店してくださったお客様には、様々なご意見を頂戴して誠にありがたいことだと感じています。
ぜひ萬代で味わう飛騨牛には、また別の楽しみ方があるのだとご理解いただけましたら幸いです。

長い文書にお付き合いくださりありがとうございました！(笑)
週末はドッと冷え込むようです。インフルエンザ流行なども考慮し、お体をご自愛くださいませ。
そんな日はランチのキノコの牛すじ小鍋なんてのも…(笑)